농약 제거 비법과 야채·과일 세척 방법 정리 및 해설
- 농약은 주로 껍질과 이파리에 많아요.
- 이파리와 껍질을 벗기면 농약 섭취를 줄일 수 있어요.
- 과일 껍질도 씻거나 깎아내면 농약 제거에 도움돼요.
- 유기농 야채도 흐르는 물로 깨끗이 씻는 게 좋아요.
- 유기농이더라도 퇴비나 오염물질 조심해야 해요.
- 식초, 베이킹 소다, 락스로 농약 제거 효과가 있어요.
- 식초는 농약
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