전문가처럼 핸드드립? 실패 없는 완벽 추출 비법 대공개!

커피 분쇄도, 이제 폰으로 쉽게 측정하자!

안녕하세요! 커피 좋아하시는 여러분, 혹시 커피 내릴 때마다 '분쇄도' 때문에 고민 많으셨죠? 특히 비싼 스페셜티 커피를 사면 챔피언 바리스타처럼 똑같이 맛있게 내리고 싶은 마음이 클 텐데요.

저희 안스타 팀도 여러분의 그런 고민을 너무 잘 알아요. 그래서 이걸 해결하려고 정말 많은 방법을 시도했어요. 동전이랑 비교하기도 하고, 설탕이나 소금 굵기랑 비교하기도 했죠. 하지만 이건 완벽한 해결책이 아니었어요.

그래서 저희가 드디어 분쇄도 가이드 스티커와 앱을 만들었어요!

폰으로 분쇄도 측정하는 방법, 완전 쉬워요!

1. 준비물:

   • 저희가 드리는 분쇄도 가이드 용지 (언스페셜티 커뮤니티에서 다운받아 인쇄하면 돼요!)
   • 분쇄된 커피 (한 꼬집 정도면 충분해요!)

2. 측정 방법:

   • 분쇄도 가이드 용지 위에 분쇄된 커피를 20~30cm 위에서 살짝 뿌려주세요. 너무 많이 뿌리거나 흔들면 안 돼요!
   • 가장 중요! 사진 찍을 때 QR 코드 4개가 모두 보이게 찍어야 해요. QR 코드 위에 커피 가루가 올라가지 않게 살짝 털어주세요.
   • 그림자가 지지 않게 위에서 찍는 게 제일 좋지만, 그림자가 진다면 살짝 비스듬하게 찍어도 괜찮아요.

3. 결과 확인:

   • 언스페셜티 커뮤니티 앱에서 '분쇄도 가이드'를 누르고 '사진으로 분석'을 선택한 후, 찍은 사진을 올리면 끝!
   • 잠시 기다리면 평균 크기(마이크론 단위), 오차 범위, 입자 분포도 그래프까지 다 보여줘요.

왜 이렇게까지 할까요?

저희는 커피를 사랑하는 사람들이 더 맛있고 즐겁게 커피를 마실 수 있도록 돕는 게 목표거든요. 그래서 여러분이 커피 맛을 제대로 즐기지 못하게 하는 '분쇄도' 문제를 꼭 해결하고 싶었어요.

이 앱은 단순히 분쇄도 크기만 알려주는 게 아니에요. 평균 분산 수치까지 보여줘서, 얼마나 균일하게 분쇄되었는지도 알 수 있죠. 이걸 보면 여러분의 그라인더가 얼마나 잘 분쇄하는지, 어떤 그라인더가 더 좋은지 비교해볼 수도 있어요.

앞으로 더 기대해주세요!

저희는 이 분쇄도 측정 툴을 더 많은 사람들이 쓸 수 있도록 영문 버전도 출시할 예정이에요. 전 세계 커피인들이 더 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 말이죠!

그리고 저희 언스페셜티는 앞으로도 여러분의 커피 생활을 더 풍요롭게 만들기 위해 노력할 거예요.

• 월핏: 믿을 수 있는 스페셜티 커피 브랜드를 소개하고 배송해 드려요.
• 언스페셜티 에듀: 실력 있는 바리스타 분들과 함께하는 온라인 커피 클래스를 제공해요.
• 언스페셜티 커뮤니티: 커피에 대한 질문, 의견을 나누고 정보를 공유하는 공간이에요.

혹시 사용 중에 궁금한 점이 있거나 의견이 있다면, 커뮤니티에 있는 '문의하기' 버튼을 눌러 언제든지 저희에게 알려주세요!

마지막으로, 지금 커뮤니티 게시판에 여러분이 가진 그라인더의 '25 클릭' 분쇄도 결과를 공유해주세요! 서로의 분쇄도 차이를 보면서 더 많은 정보를 얻을 수 있을 거예요.

앞으로도 더 유익한 커피 콘텐츠로 여러분을 찾아뵙겠습니다!