치매 원인 완벽 공개! 집안 ‘이것’ 꼭 확인해야 하는 이유

치매와 환경 오염: 우리가 몰랐던 충격적인 진실들

과거에는 치매를 단순히 나이 들거나 유전적인 문제로만 생각했어. 하지만 최근 연구 결과들은 정말 충격적이야.

1. 미세먼지와 이산화질소, 치매의 숨은 주범?

• 미세먼지: 미세먼지에 많이 노출될수록 치매에 걸릴 확률이 높아진다는 연구 결과가 나왔어.
• 이산화질소: 자동차 배기가스에서 주로 나온다고 생각하지만, 집 안에서도 발생할 수 있어. 특히 가스레인지를 사용할 때 고온에서 산소와 질소가 반응해서 이산화질소가 나와. 요리하는 것만으로도 이산화질소를 마시게 되는 거지. 심지어 가스레인지를 켜면 일산화탄소도 나올 수 있어. 그래서 미국에서는 가스레인지 판매 금지 법안까지 나왔다고 해.

2. 집 안 공기도 위험하다!

• 환기의 중요성: "집 안 공기는 괜찮겠지"라고 생각하면 오산이야. 가스레인지뿐만 아니라 가구, 페인트 등 다양한 제품에서 유해 물질이 나와. 그래서 하루에 한두 번, 10분 이상 창문을 열어 환기하는 게 중요해. 창문 하나만 열면 안 되고, 공기가 순환되도록 여러 개를 열어주는 게 좋아.

3. 주방 환경, 폐 건강까지 위협한다!

• 급식 종사자들의 폐 건강: 급식 조리실에서 일하는 분들의 폐 검사 결과, 32%가 폐 이상 소견을 받았다는 충격적인 사실도 있어. 가스레인지 사용, 고온 조리 과정에서 나오는 유해 물질과 유증기 때문이야.
• 요리 습관의 중요성: 요리할 때는 환기를 잘하고, 가급적이면 삶거나 끓이는 요리 위주로 하는 게 좋아. 고온에서 지지고 볶는 요리는 유해 물질을 더 많이 만들어내거든.

4. 중금속과 과불화물, 우리 몸에 쌓이는 위험 물질들

• 중금속: 특정 중금속에 노출되면 알츠하이머, 파킨슨병 같은 치매와 관련이 있다는 연구 결과도 있어. 중금속은 미세먼지로도 흡수되지만, 주로 음식을 통해 섭취하게 돼.
• 과불화물: 방수 의류, 소파 등 우리 생활 곳곳에 쓰이는 과불화물은 분해가 잘 안 되고 몸에 쌓여. 특히 수산물에서 과불화물 검출률이 높고, 다른 나라보다 농도도 높다고 해. 과불화물은 갑상선암, 콜레스테롤, 간 건강 등 다양한 질병과 관련이 있다고 알려져 있어.
• 수산물 섭취 주의: 수산물을 먹을 때는 끓는 과정에서 중금속이나 과불화물이 일부 빠져나오기도 하니, 국물보다는 건더기 위주로 먹는 것이 좋아. 섭취량도 조절하는 게 중요해.

5. 플라스틱과 티백, 우리가 몰랐던 위험

• 플라스틱:
  • 전기밥솥 내솥: 최근에는 알루미늄 내솥보다 스테인리스 내솥이 많지만, 오래 사용하면 부식될 수 있어. 부식이 일어나면 니켈, 크롬 같은 유해 성분이 나올 수 있으니, 흠집이 보이면 교체하는 게 좋아.
  • 티백: 삼각 티백 같은 플라스틱 재질 티백은 뜨거운 물에 미세 플라스틱이 나올 수 있어. 스테인리스 망에 잎차를 우려 마시는 게 더 안전해.
  • 배달 용기: 배달 용기는 일회용으로 사용하고, 재사용하지 않는 것이 좋아. 재사용하면 미세 플라스틱이 나올 수 있어.
• 유리병: 유리병 세척 과정에서 브러시 잔여물이나 뚜껑에서 미세 플라스틱이 나올 수 있지만, 페트병보다는 훨씬 적다고 해.

6. 정부 기준치, 정말 안전할까?

• 정부에서 정한 안전 기준치는 대부분 단일 독성으로만 평가되어 있어. 여러 유해 물질이 복합적으로 작용할 때의 영향은 아직 연구가 부족한 상황이야. 따라서 정부 기준치 이하라도 섭취량이 많으면 위험할 수 있어.

7. 우리가 할 수 있는 것들

• 환기: 하루에 두 번 이상, 10분 이상 창문을 열어 환기하기.
• 조리 습관: 삶거나 끓이는 요리 위주로 하고, 고온 조리 시에는 환기 철저히 하기.
• 식재료 선택: 수산물 섭취량 조절하고, 끓여서 건더기 위주로 먹기.
• 플라스틱 사용 줄이기: 일회용 플라스틱 사용 줄이고, 재사용 시에는 주의하기.
• 티백 대신 잎차: 스테인리스 망에 잎차를 우려 마시기.

우리가 무심코 사용하는 물건들이나 습관들이 치매와 건강에 영향을 줄 수 있다는 사실을 꼭 기억하고, 조금 더 건강한 생활 습관을 만들어나가자!