48~72시간 단식 후 쉽게 따라하는 보식 간소화 꿀팁!

단식 후 회복 식사 (보식) 쉽게 알아보기

단식 끝내고 원래 식사로 돌아가는 거, 이걸 '보식'이라고 해. 보식을 잘하면 단식 효과를 최대한 유지하면서 원래 체중으로 돌아가고 그걸 유지할 수 있어.

근데 보식을 잘못하면 오히려 식욕이 폭발해서 과식, 폭식으로 이어지고, 단식으로 뺀 살이 다시 확 찌고 체지방도 엄청 늘어날 수 있어. 이건 내가 직접 겪어본 거라 확실히 말할 수 있어. 사람마다 몸 상태나 먹는 음식, 단식 기간이 달라서 반응도 다 다르니까, 잘못하면 단식 안 하느니만 못한 결과가 생길 수도 있고 건강에 오히려 해로울 수도 있어.

그래서 단식하는 방법만큼이나 보식을 잘 마무리하는 것도 엄청 중요해!

48시간 ~ 72시간 단식 후 보식 방법

내가 소개하는 보식 방법은 48시간에서 72시간 단식했을 때 해당되는 거야.

• 24시간 단식: 이건 그냥 평소 먹던 대로 먹어도 괜찮았어. 탄수화물, 당질 함량이 낮은 음식으로 먹으면 더 좋고.

• 48시간 ~ 72시간 단식: 이건 소화기관이 더 오래 쉬었기 때문에 보식 방법이 좀 달라.

  • 추천 음식: 사골곰탕, 도가니탕 (집에서 만들기 어려우면 첨가물 없는 레토르트 식품도 괜찮아. 양은 조절해서 먹고!)
  • 먹는 순서: 사골곰탕이나 도가니탕을 먹고 2~3시간 뒤에 평소 식사로 돌아가.
  • 보식 시간: 보통 단식 시간만큼 보식 시간을 갖는 게 좋다고 알려져 있어. (예: 72시간 단식했으면 보식도 72시간)

내가 처음 단식했을 때 보식으로 양파, 브로콜리, 달걀 넣고 끓인 국을 먹었는데, 72~80시간까지는 괜찮았지만 그보다 더 길게 단식했을 때는 배 아프고 설사했어. 그래서 책도 다시 읽어보고 다른 음식도 알아보다가 사골곰탕 국물이 보식으로 괜찮을 것 같다는 생각이 들었지.

보식할 때 제일 중요한 건 탄수화물 섭취를 제한해야 한다는 거야. 쌀로 만든 미음이나 죽은 오히려 단식 효과를 망칠 수 있어.

보식 후 원래 식사로 돌아갈 때

48시간~72시간 단식을 안정적으로 마치고 보식까지 잘 끝냈다면, 이제 원래 식사로 돌아가면 돼.

• 중요한 점: 원래 식사로 돌아갈 때도 덜 자극적이고 부드러운 음식으로 먹고, 더 많이, 더 오래 꼭꼭 씹어서 먹는 게 좋아. 이렇게 하면 단식 동안 쉬었던 장기에 부담을 덜 줄 수 있어.

단식, 스트레스 받지 말고 유연하게!

단식 시간이 늘어날수록 효과는 더 좋아질 수 있지만, 자신의 라이프스타일에 맞는 방법으로 하는 게 제일 중요해.

만약 목표했던 단식 시간을 못 채웠더라도 너무 실망하거나 자책하지 마. 다음에 또 시도하면 되고, 다음엔 더 잘할 수도 있어! 단식이 삶에 부담이나 스트레스가 되면 안 돼. 무리하게 목표를 정하지 말고, 유연하게 단식 시간을 조절하면서 자신에게 가장 잘 맞는 방법을 찾아봐. 보식도 마찬가지야!

다음에도 더 유익한 영상으로 돌아올게! 건강하고 즐거운 하루 보내!