양배추 반통 순삭! 마성의 레시피로 혼자서도 뚝딱!

양배추 반 통 순삭 레시피! 🥬

혼자서도 양배추 반 통을 거뜬히 먹을 수 있는 마법 같은 레시피를 알려줄게!

준비물

• 양배추 반 통 (채 썰어둔 거)
• 물 500ml
• 치킨 스톡 (없으면 다시다 같은 거) 1개
• 대파 (적당히)
• 다진 마늘 (넉넉히)
• 대패 삼겹살이나 다른 고기 (먹고 싶은 만큼)
• 후추 (많이!)
• 맛술 (조금)

만드는 법

1. 양배추 볶기: 채 썰어둔 양배추를 팬에 넣고 살짝 볶아줘. 색이 변할랑 말랑할 때까지!
2. 육수 붓고 끓이기: 물 500ml와 치킨 스톡 1개를 넣고 끓여줘.
3. 대파 투하: 끓기 시작하면 대파를 썰어 넣어줘. 냉장고에 다른 야채 있으면 같이 넣어도 좋아!
4. 고기랑 양념 넣고 끓이기: 다진 마늘이랑 대패고기를 넣고, 후추는 "이거 너무 많이 넣었나?" 싶을 정도로 팍팍 넣어줘. 맛술도 살짝 넣어주고 끓이기만 하면 끝!

더 맛있게 먹는 꿀팁! ✨

이대로 먹어도 맛있지만, 집에 있는 참소스나 오리엔탈 드레싱에 겨자나 와사비를 섞어서 찍어 먹으면 진짜 두 배는 더 맛있어! 👍