나혼산 크림스튜 레시피 공개! 빠니보틀 인기 비법 전격 공개

요정 식탁: 여행 유튜버 빤지 보트와 함께하는 맛있는 시간!

오늘은 여행 유튜버 빤지 보트님을 모시고 맛있는 음식을 함께 먹는 시간을 가졌어!

오늘 준비한 메뉴는?

1. 과메기: 명절에 선물로 받은 맛있는 과메기를 준비했어. 원래 준비했던 음식 말고 특별히 과메기를 메인으로 올렸지.
2. 닭고기 크림 수프: '나 혼자 산다'에서도 많은 분들이 궁금해하셨던 닭고기 크림 수프를 간단하게 만들어봤어.

닭고기 크림 수프 만드는 법 (간단 버전!)

1. 닭고기 손질: 닭고기에 누룩소금, 후추를 뿌리고 버터를 녹여 껍질을 노릇하게 익혀줘.
2. 야채 준비: 양파, 샐러리, 당근을 먹기 좋게 썰어줘.
3. 수프 만들기:
   • 익힌 닭고기에 야채, 로즈마리, 레몬, 버터, 버섯을 넣고 볶아줘.
   • 밀가루를 넣고 점성을 만들어준 뒤, 닭육수와 생크림을 넣어 끓여줘.
   • 감자는 따로 삶아서 준비해줘. (감자를 같이 끓이면 전분기가 너무 많아져서 따로 삶는 게 좋아!)

시식 타임!

• 닭고기 크림 수프: "너무 부드럽고 감자 맛도 나네!" "이런 부드러운 수프는 처음 먹어봐!" 라며 극찬했어.
• 과메기: "진짜 맛있다!" "비린내 하나도 안 나고 너무 맛있어!" 라며 과메기에 대한 새로운 경험을 했지.

샐러드 소스 만들기

• 올리브오일, 후추, 바질을 넣고 간단하게 샐러드 소스를 만들어줬어.

오늘 빤지 보트님과 함께 맛있는 음식도 먹고 즐거운 이야기도 나누면서 정말 즐거운 시간을 보냈어! 다음에도 더 맛있는 음식과 함께 돌아올게!