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커피, 암에 좋을까? 나쁠까? 믹스커피는 괜찮을까?

결론부터 말하면, 커피는 암에 나쁘지 않고 오히려 도움이 될 수 있어! 믹스커피도 적당히 마시면 괜찮아.

커피, 암이랑 무슨 상관이야?

• 과거엔 "바람 물질"이라고 했었어: 예전에 커피콩을 볶을 때 나오는 '아크릴아마이드'라는 성분 때문에 커피가 바람 물질로 분류된 적이 있었어. 미국 캘리포니아에서는 커피 팔 때 경고문 붙여야 한다는 법원 판결도 있었지.
• 하지만 지금은 아니야! 세계보건기구(WHO)에서 다시 연구해봤는데, 커피는 바람 물질이 아니라고 결론 내렸어. 오히려 암을 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 더 많아.

커피가 왜 암 예방에 도움이 될까?

커피에는 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 들어있어.

• 항산화 물질 (폴리페놀, 클로로겐산): 몸에 나쁜 활성산소를 없애주고, DNA 손상을 막아서 암을 예방하는 데 도움을 줘. 특히 클로로겐산은 염증을 줄이고 혈당, 콜레스테롤을 낮추는 데도 좋대.
• 실제 연구 결과:
  • 커피 마시는 사람이 유방암, 대장암 등으로 죽을 확률이 낮다는 연구가 있어.
  • 유방암, 전립선암, 위암, 간암 등 다양한 암 발생률을 낮춘다는 연구도 많아.

디카페인 커피도 똑같아?

응, 디카페인 커피도 카페인만 빼고 좋은 성분들은 그대로 들어있어서 비슷한 효과를 볼 수 있어. 다만, 카페인을 너무 많이 마셔서 잠을 못 자면 오히려 건강에 안 좋을 수 있으니 주의해야 해.

믹스커피는 괜찮을까?

믹스커피에 프림이나 설탕이 들어있는 건 맞지만, 다른 음식에 비하면 그 양이 많지 않아서 크게 걱정할 필요는 없어.

• 프림: 야자유로 만드는데, LDL 콜레스테롤을 높일 수 있는 포화지방이 들어있어. 하지만 믹스커피 한 잔에 들어있는 양은 요거트 한 개랑 비슷해.
• 설탕: 믹스커피 한 잔에 들어있는 설탕은 우유 한 잔이나 요거트보다 적고, 사과 하나에 들어있는 설탕보다는 훨씬 적어.

결론적으로, 믹스커피도 하루 한두 잔 정도는 괜찮아.

커피 마실 때 조심할 점!

• 너무 뜨거운 커피는 조심! 65도씨 이상의 뜨거운 음료를 자주 마시면 식도암 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 있어. 아이스 커피나 미지근한 커피를 마시는 게 더 안전해.

그래서 결론은?

• 커피는 암에 나쁘지 않아! 오히려 건강에 도움이 될 수 있어.
• 하루 세네 잔 정도 마시는 게 사망률을 낮추는 데 좋다는 연구 결과도 있어.
• 믹스커피도 적당히 마시는 건 괜찮아.
• 너무 뜨겁게 마시는 건 피하는 게 좋아.

커피 때문에 스트레스받지 말고, 맛있게 즐기면서 건강 챙기자!