- 올리브 오일은 몸에 해롭다고 의사들이 말했어요.
- 씨앗 기름은 콩, 포도씨유 같은 것들이에요.
- 과일 기름은 씨앗 기름보다 건강에 좋아요.
- 과일 기름은 불안정한 리놀레산이 적어요.
- 냉압착 유기농 제품이 더 안전하다고 해요.
- 하지만 저는 특별한 경우 아니면 잘 먹지 않아요.
- 아보카도 오일은 가짜 제품이 많아서 조심해야 해요.
- 미국에서 판매된 아보카도 오일의 82%가 가짜였어요.
- 올리브 오일은 리놀레산 함량이 높아서 조심해야 해요.
- 인간은 전통적으로 포화지방과 리놀레산을 낮게 섭취했어요.
- 고대 그리스인들은 올리브유를 부정적이었어요.
- 코코넛 오일은 포화지방이 많아 안정적이에요.
- 코코넛 오일은 항균 효과도 있어요.
- 하지만 과다 섭취는 장 건강에 안 좋아요.
- 중성지방이 많아 장에 문제를 일으킬 수 있어요.
- 맛이 없고 건강에 별로 좋지 않아서 추천하지 않아요.
- 대신 동물성 지방, 버터, 돼지기름을 추천해요.
- 동물성 지방은 영양가도 높고 가격도 저렴해요.
- 동물성 지방은 비타민과 뇌 건강에 좋아요.
- 과일 기름은 가격이 비싸고, 가짜 제품도 많아요.
- 돼지고기 삼겹살, 소고기 부위가 맛있고 좋아요.
- 저는 동물성 지방을 더 선호해요.
- 건강과 맛, 가격 모두 고려해서 선택하세요.
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