제대로 만드는 진짜 밀크티 4가지 (클래식,차이,로얄, 홍콩 밀크티) | 카페왕 밀크티2편
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- 영상은 다양한 밀크티 종류와 만드는 방법을 소개해요.
- 영국, 인도, 일본, 홍콩식 밀크티의 차이와 특징을 설명해요.
- 차의 원료와 등급에 따라 맛이 달라진다고 알려줘요.
- 영국식은 우유를 데워서 만들고, 차는 오피 급이나 B급이 좋아요.
- 인도식은 향신료와 분유를 넣어 끓여서 만들어져요.
- 일본식은 생우유를 넣고 끓여서 부드럽게 만들어요.
- 홍콩식은 무가당 연유와 아쌈 차를 사용해요.
- 차를 넣는 순서에 따라 맛이 달라지고, 우유를 먼저 넣는 것도 좋아요.
- 밀크티의 역사와 변화, 나라별 차이도 설명해요.
- 밀크티를 만들 때 차의 등급과 원료 선택이 중요하다고 강조해요.
- 밀크티 베이스와 설탕 넣는 방법도 상세히 알려줘요.
- 차와 우유를 넣는 순서에 따라 맛과 향이 달라진다고 해요.
- 영국, 인도, 일본, 홍콩식 밀크티의 차별화된 맛을 체험할 수 있어요.
- 밀크티 만들기 실습과 함께 레시피도 공유해요.
- 카페에서 활용할 수 있는 사업자용 레시피도 소개할 예정이에요.