365일 체지방 4% 비결 공개! 키토인의 특별한 하루 저녁 식단 공개

게시일: 2025년 03월 31일 작성자: 자청의 유튜브 추출기

채소, 탄수화물, 그리고 건강한 삶에 대한 이야기

채소, 렉틴, 그리고 우리의 장

채소에 렉틴이 있다고? 맞아. 콩이나 시금치 같은 채소에는 렉틴이라는 성분이 있는데, 이게 몸에 안 좋을 수도 있다고 걱정하는 사람들이 있어.
근데 걱정 마! 조리법으로 렉틴을 없앨 수 있어. 시금치도 우리나라에서는 보통 데치거나 삶아 먹잖아? 이렇게 하면 렉틴이 분해돼. 생으로 갈아 마시는 경우는 드물잖아.
우리 몸의 비밀 병기, 장내 미생물! 우리 몸에는 렉틴을 분해하는 좋은 미생물들도 살고 있어. 특히 한국인은 예전부터 채소를 많이 먹어서 이런 미생물들이 잘 발달되어 있을 가능성이 높아.
서양 사람들과는 다르다고? 맞아. 서양 사람들은 채소를 생으로 먹는 경우가 많고, 식습관도 우리랑 달라서 장내 미생물 환경이 다를 수 있어. 그래서 채소 때문에 문제가 생겼다는 이야기가 나올 수 있는 거야.
결론은? 채소 자체보다는 어떻게 조리해서 먹느냐, 그리고 내 몸의 장내 환경이 더 중요해. 만약 채소를 먹고 속이 안 좋다면, 그건 채소 때문이라기보다 내 장에 문제가 있을 가능성이 높다는 거지.

탄수화물, 적이라고만 생각하지 마!

탄수화물은 무조건 나쁘다? 절대 아니야! 탄수화물 자체는 죄가 없어. 문제는 '얼마나' 먹느냐는 거야.
극단적인 다이어트는 금물! 탄수화물을 무조건 끊으려고 하면 오히려 폭식으로 이어질 수 있어. 다이어트 때문에 오히려 식습관이 망가지는 경우가 많다고.
유연하게 접근하자! 밥, 빵, 과일 등 탄수화물을 먹더라도 양과 빈도를 조절하는 게 중요해. 저녁에 밥을 먹더라도 너무 많이 먹지 않으면 괜찮아.
탄수화물, 뇌에도 좋아! 탄수화물을 적당히 먹으면 뇌 기능도 좋아지고 집중력도 향상될 수 있어. 노벨상 수상자들도 탄수화물을 먹으면서 연구하잖아.
가장 중요한 건 '균형'! 특정 음식만 좋거나 나쁘다고 생각하기보다, 전체적인 식단의 균형을 맞추는 게 중요해.

수면, 다이어트의 숨은 조력자

잠을 잘 자면 체지방이 빠진다? 맞아! 잠을 잘 자면 성장 호르몬과 남성 호르몬이 분비되는데, 이 호르몬들이 체지방을 분해하고 근육 성장을 도와줘.
운동보다 수면이 중요할 때도 있어! 아무리 운동을 열심히 해도 잠을 못 자면 다이어트 효과가 떨어질 수 있어. 오히려 잠을 푹 자는 게 체지방 감소에 더 효과적일 때도 많다고.
음식 갈망도 줄여줘! 잠을 잘 못 자면 식욕 조절이 어려워져서 음식이 더 당기게 돼. 숙면은 이런 음식 갈망을 줄여주는 데도 큰 도움이 되지.
나에게 맞는 수면 습관 찾기! 사람마다 수면 패턴이 다르니, 자신에게 맞는 수면 시간을 찾고 규칙적으로 자는 게 중요해.

나만의 건강 식단을 찾는 여정

정답은 없어, 나만의 답을 찾아! 다른 사람의 식단이나 정보를 무조건 따라 하기보다, 직접 여러 가지 시도를 해보고 내 몸에 맞는 방법을 찾는 게 중요해.
데이터를 수집하자! 내가 뭘 먹었을 때 몸이 어떻게 반응하는지 기록하고 관찰하면서 나만의 데이터를 쌓아나가자. 그게 곧 나만의 건강 공식이 되는 거야.
유연함이 중요해! 너무 엄격한 규칙보다는 유연하게 식단을 조절하고 즐겁게 건강을 챙기는 것이 장기적으로 더 효과적이야.

선시티 님의 하루 식단 예시

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