1년안에 3억이상 날리길 바라는 원수에게 권하세요 - 말도 안되는 9,800원 저가한우 그들의 실체
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작성자: 자청의 유튜브 추출기
- 2025년 상반기, 저가 한우 프랜차이즈가 인기입니다.
- 몇 개월 만에 수백 개 매장으로 확장되고 있어요.
- 하지만 이 사업은 위험성이 크다는 점을 알려드릴게요.
- 불경기 속에 가성비를 강조하는 고기 트렌드가 계속되고 있습니다.
- 저가 한우는 100g에 만 원 이하로 판매되고 있어요.
- 경쟁이 치열해지고, 카피 브랜드도 늘어나고 있습니다.
- 문제는 원가율이 높아 수익이 적다는 겁니다.
- 1등급 한우 도매가는 kg당 16,151원입니다.
- 유통 마진과 본사 마진이 붙어 가격이 400% 이상입니다.
- 매장 공급가는 kg당 64,600원 정도로 예상돼요.
- 소비자 가격인 9,800원 기준 원가율은 65%입니다.
- 현재 한우 가격은 상승세로 돌아서고 있어요.
- 공급 과잉으로 가격이 낮았던 시기였어요.
- 2024년 한우 산지 가격은 442만 원까지 올랐어요.
- 한우 가격은 앞으로 계속 오를 가능성이 높습니다.
- 한우 사육 두수도 점차 줄어들고 있어요.
- 1등급 한우 생산량이 줄어들면 가격은 더 오를 겁니다.
- 가격이 오르면 저가 매장 수익은 급감할 수밖에 없어요.
- 현재 9,800원인 가격은 곧 사라질 가능성이 높습니다.
- 한우 가격이 30% 오르면 도매가는 21,000원까지 상승할 수 있어요.
- 저가 매장은 가격 상승으로 경쟁력을 잃게 됩니다.
- 실제로 매장 방문 후기를 보면 만족도는 높았어요.
- 하지만 창업 비용이 크고 수익은 불확실합니다.
- 월 매출은 약 1억 1천만 원 정도 예상됩니다.
- 원가율과 비용을 고려하면 이익은 적거나 손실로 돌아설 수 있어요.
- 한우 가격이 오르면 수익률은 크게 떨어집니다.
- 부위별 가격이 오르면 소비자도 구매를 꺼리게 돼요.
- 정육 식당보다 가격이 저렴하던 것도 점차 사라질 겁니다.
- 결국 저가 한우 매장은 1년 내에 사라질 가능성이 높습니다.
- 시장은 돼지고기보다 길고 경쟁도 치열합니다.
- 카피 업체들이 빠르게 늘어나 시장이 혼란스러워지고 있어요.
- 이런 사업은 잠깐 유행 후 사그라들기 쉽습니다.
- 외식 시장은 자주 접하는 돼지고기와 달라서 경쟁이 심합니다.
- 유행이 끝나면 많은 매장이 문을 닫게 될 겁니다.
- 일부 본사들은 빠르게 카피해서 시장을 장악하려 해요.
- 이미 많은 프랜차이즈가 무분별하게 확장되고 있습니다.
- 지금 창업을 고려한다면 늦은 시기입니다.
- 유행이 끝나면 손실만 남을 가능성이 높아요.
- 시장 상황과 구조를 잘 분석하고 시작하는 게 중요합니다.
- 적가한후 매장은 쉽게 만들어진 구조가 아니에요.
- 과거 저가맥주처럼 시장을 망치는 사례도 반복됩니다.
- 1년 안에 시장이 사라질 가능성을 꼭 기억하세요.
- 이런 창업은 피하는 게 현명합니다.
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- 다음 영상에서 다시 만나요!