“1세대 암 전문의 극찬! 말기 암환자 살린 기적의 ‘이 기름’ 공개”

암과 건강한 삶을 위한 식단 및 검진 가이드

1. 암과 식단의 관계

• 암은 하루아침에 생기지 않아: 질병은 사소한 잘못이 쌓여서 생기는 결과물이야. 갑자기 아프게 되는 경우는 없어.
• 현대 의학과 기능 의학: 현대 의학은 망가진 '구조'를 고치려 하지만, 기능 의학은 '기능'이 문제될 때부터 치료를 시작해.
• 몸의 토양을 바꾸자: 우리 몸을 과수원에 비유하면, 토양이 오염되면 병든 열매(고혈압, 당뇨, 암)가 열려. 근본적인 치료는 이 토양, 즉 혈액 성분을 바꾸는 거야.
• 음식의 힘: 24시간 우리 몸을 지배하는 건 음식이므로, 음식을 통해 혈액 성분을 바꾸는 것이 중요해.

2. 지방과 오일 제대로 알기

• 지방 vs 오일: 고체면 지방, 액체면 오일(기름)이라고 불러.
• 포화 지방: 주로 동물성 지방이나 팜유, 코코넛 오일처럼 고체 상태야. 심혈관계에 안 좋다는 이야기가 많지만, 트랜스 지방이 더 나쁘다는 연구도 있어. 코코넛 오일의 포화 지방은 암 환자에게 에너지 공급원으로 도움이 될 수 있어.
• 불포화 지방:
  • 오메가-3: 염증 완화, 혈관 질환 예방, 피부 건강에 좋아. 들기름, 아마씨유가 좋은 공급원이야.
  • 오메가-6: 염증을 증가시킬 수 있어. 콩기름, 참기름, 해바라기씨유 등에 많아.
  • 오메가-9: 올리브유, 아보카도유 등이 해당돼. 샐러드 드레싱으로 좋고, 아보카도유는 혈당을 낮추는 데도 도움이 돼.
• 오메가-3와 오메가-6 비율: 1:1이 가장 좋지만, 최소 1:4를 넘지 않도록 하는 것이 중요해.
• 들기름 활용: 냉압착 들기름이나 소포장된 들기름을 먹는 것이 좋아. 샐러드에 타서 먹으면 당지수를 낮추는 데도 도움이 돼.

3. 탄수화물, 단백질, 영양소 제대로 알기

• 탄수화물: 우리 몸의 주 에너지원이야.
  • 나쁜 탄수화물: 혈당을 급격히 올리는 정제 탄수화물(흰쌀밥, 흰 밀가루, 흰 설탕 등)은 암세포에 먼저 공급될 수 있어.
  • 좋은 탄수화물: 혈당을 천천히 올리는 채소 등은 정상 세포에 골고루 에너지를 공급해.
• 단백질: 우리 몸의 구성 성분이자 면역 세포의 재료야. 에너지원으로 저장되지 않으므로 매일 적정량을 섭취해야 해.
  • 동물성 단백질: 필수 아미노산, 비타민 B12, 철분 등이 풍부하지만, 동물성 지방이 함께 있어.
  • 식물성 단백질: 콩, 현미 등에 많지만, 필수 아미노산이 부족할 수 있어. 다양한 채소를 골고루 먹는 것이 중요해.
  • 소화 흡수: 소화 기능이 떨어지는 사람, 아이, 노인 등은 소화 흡수가 잘 되는 동물성 단백질을 섭취하는 것이 좋아.
• 미세 영양소: 에너지나 몸 구성에는 직접 관여하지 않지만, 세포 신진대사를 조절하는 중요한 영양소야. 암 치료의 핵심은 미세 영양소를 조절하여 암세포는 죽이고 정상 세포는 활성화시키는 거야.

4. 암 예방 및 치료를 위한 식단 패러다임

• 히포크라테스 수프: 감자, 당근, 파, 마늘, 양파, 파프리카, 브로콜리, 단호박 등을 넣어 끓인 수프로, 다양한 영양소를 섭취하고 소화도 잘 돼.
• 식단 구성:
  1. 샐러드: 식사 전에 신선한 제철 채소 샐러드를 먹어 혈당을 낮추고 영양소를 섭취해. 드레싱은 올리브유, 발사믹 식초, 들기름 등을 활용해.
  2. 구운 채소: 버섯, 가지, 토마토, 파, 양파 등은 구워 먹으면 좋아.
  3. 과일: 색깔별로 다양한 과일을 소량 섭취해.
  4. 단백질: 식물성 단백질 위주로 (두유, 두부 등) 섭취하되, 상황에 따라 동물성 단백질도 필요해.
  5. 통곡물: 현미, 귀리 등 껍질째 먹는 통곡물을 밥이나 죽으로 섭취해.
  6. 간식: 고구마, 감자, 당근 등을 간식으로 활용해.
  7. 야채 주스: 신선초, 케일, 당근, 비트 등을 갈아 만든 야채 주스를 꾸준히 마셔.
• 전체식과 골고루 섭취: 채소, 과일, 곡류는 껍질째 통째로, 다양한 종류를 골고루 먹는 것이 중요해.

5. 건강 검진의 중요성

• 증상 없을 때 검진이 중요: 중요한 질병은 증상이 없을 때 발견해야 조기에 완치할 수 있어.
• 추천 검진:
  • 위내시경, 대장내시경: 우리나라 암 발병률이 높은 위암, 대장암을 조기에 발견하기 위해 필수적이야. 30대부터 정기적으로 받는 것이 좋아.
  • 초음파: 비용이 저렴하고 방사선 피폭이 없으며, 갑상선, 유방, 복부 등 다양한 부위를 검사할 수 있어. 위험 요소가 있다면 매년 받는 것이 좋아.
  • MRA (뇌혈관 자기공명영상): 뇌동맥류 등 뇌혈관 질환을 조기에 발견하여 심각한 후유증을 예방할 수 있어. 40대부터 고려해 볼 만해.
• 피해야 할 검진:
  • 방사선 피폭 대비 정보가 적은 검사: 복부 CT 대신 초음파, 증상 없는 뇌 CT, 관상동맥 CT 등은 불필요할 수 있어.
  • 비용 대비 효과가 적은 검사: 디스크 MRI 전체 촬영 등은 증상이 있을 때 의사의 처방에 따라 받는 것이 좋아.
  • PET-CT: 암세포를 대략적으로 찾는 스크리닝 검사이며, 방사선 피폭량이 많고 비용이 비싸므로 꼭 필요한 경우에만 받는 것이 좋아.

6. 암과의 싸움에서 중요한 자세

• 긍정적인 마음과 꾸준한 노력: 걱정하거나 두려워하기보다 긍정적인 마음으로 꾸준히 노력하는 것이 중요해.
• 실천 가능한 방법 찾기: 상황 속에서 할 수 있는 방법을 찾아 꾸준히 실천하는 것이 중요해.
• 절실함, 긍정적 마인드, 노력: 이 세 가지가 있다면 결과는 달라질 수 있어.

결론적으로, 건강한 식습관과 꾸준한 검진을 통해 질병을 예방하고, 혹시 모를 질병은 조기에 발견하여 완치하는 것이 중요해.