"암 전문의도 놀랐습니다" 암세포 굶겨 씨 말리는 암이 무서워하는 '1위 음식' (이영석 원장 / 2부)
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- 원자님은 탄수화물을 안 먹어요. 왜냐하면 암세포도 탄수화물을 먹기 때문이죠.
- 정상 세포는 탄수화물로 살아가요. 탄수화물은 우리 몸의 휘발유 같은 존재예요.
- 많은 사람들이 단백질이 에너지원이라고 잘못 알고 있어요. 단백질은 벽돌이에요.
- 성장하는 아이나 보디빌더는 단백질이 필요하지만, 성인들은 허물어진 벽돌을 보충하면 돼요.
- 하루 권장 단백질 섭취량은 몸무게 1kg당 0.5~1g이에요.
- 고기 먹으면 아미노산으로 쪼개지지만, 과다 섭취는 설사와 부패를 일으켜요.
- 단백질은 필요하지만 과하면 건강에 해로워요.
- 탄수화물은 포도당으로 쪼개져 세포에 에너지를 공급해요.
- 암을 굶기 위해 탄수화물을 안 먹으면 내 몸이 먼저 죽어요.
- 좋은 탄수화물은 혈당이 서서히 올라가는 것, 나쁜 건 급상승하는 것들이에요.
- 흰 밀가루, 설탕, 흰 쌀은 나쁜 탄수화물이에요.
- 채소와 현미 같은 탄수화물은 서서히 혈당을 올려요.
- 암이 퍼졌어도 전체 세포 중 암세포는 1%도 안 돼요.
- 먹는 탄수화물의 1%만 암에 가고, 나머지는 건강에 도움돼요.
- 탄수화물은 요리 방법과 선택에 따라 건강에 좋거나 나쁠 수 있어요.
- 비타민 C는 항암 효과가 있지만, 고용량은 세포를 죽일 수 있어요.
- 정맥 주사로 고농도 비타민 C는 활성산소를 만들어 암을 공격해요.
- 정상 세포는 손상되지 않도록 효소가 있어서 안전해요.
- 비타민 C는 매일 맞아도 되지만, 항암제는 한 달에 한두 번만 가능해요.
- 암에 좋은 식습관은 균형 잡힌 식단과 자연식이 중요해요.
- 음식은 약이 아니기 때문에 과다 섭취하지 말고, 패턴을 만들어 먹어요.
- 동물성 음식보다 식물성 위주로 먹는 게 좋아요.
- 식물성 음식은 더 많은 양을 오래 먹어야 영양이 균형 잡혀요.
- 나쁜 음식은 흰 쌀, 설탕, 흰 밀가루, 소금, 인공 조미료예요.
- 가공하지 않은 자연식을 먹고, 껍질째 채소를 섭취하는 게 좋아요.
- 전체식을 하면서 나쁜 성분을 피하는 게 핵심이에요.
- 개인별 상태에 맞춘 식단과 치료법이 중요해요.