요리는 장비빨! 🔪 찐 살림꾼이 강추하는 주방용품 BEST 7 (실사용 후기)

주방템 추천! 내가 써보고 좋았던 것들만 모아봤어!

너네가 맨날 물어보는 주방용품들! 몇 년 동안 써보고 느낀 점 솔직하게 말해줄게.

🔪 칼

• 에르고그립 정육용 칼 (파란색 칼): 이거 진짜 물건이야! 고기가 엄청 잘 썰려. 코스트코에서 큰 고기 사 와서 소분할 때 일반 칼 쓰면 손목 나갈 수도 있는데, 이건 그냥 슥슥 잘린다고. 김치찌개 끓일 때 돼지고기 다질 때도 이걸로 썰면 손목에 부담이 덜해. 내가 가진 건 2425 26인데, 숫자에 따라 모양이 조금씩 다르대. 조금 더 작은 사이즈도 나오니까 에르고그립에서 찾아봐!

🧄 마늘 다지기 & 편썰기

• 아루아 마늘 다지기: 영상에 잠깐 나왔는데도 질문이 엄청 많더라! 마늘 넣고 누르면 으깨지는 건데, 집에 마늘 다지기 여러 개 있지만 이게 제일 깔끔하고 설거지도 편해. 식기세척기도 되고, 스테인리스라 연마제도 거의 안 묻어 나와. 가격도 비싸지 않아.
• 마늘 편썰기 도구: 이것도 영상에 스쳐 지나갔는데 질문이 많았어. 마늘 넣고 누르면 얇게 썰리는데, 기대했던 것보다 너무 얇게 썰려서 100% 만족은 아니지만, 고기 구울 때 편하게 쓸 수 있어. 칼질 못하는 나한테는 딱이지!

📦 밀폐용기

밀폐용기는 진짜 뭘 추천해야 할지 모르겠어. 하나로 다 해결되기는 어렵거든.

• 데비마이어: 만약 하나만 써야 한다면 이걸 쓸 거야.

  • 장점:
    • 뚜껑에 고무 패킹이 없어서 설거지하기 진짜 편해. 일반 밀폐용기는 고무 패킹 사이에 곰팡이나 음식물이 끼는데 이건 그럴 걱정 없어.
    • 식기세척기도 되고, 밀폐도 잘 돼.
    • 채소가 진짜 오래가! 안에 제올라이트라는 성분이 채소 부패 가스를 잡아줘서 신선도를 유지시켜준대. 방울토마토 넣어두면 확실히 일반 용기보다 덜 시들해.
    • 가벼워. 내가 가진 밀폐용기 중에 제일 가벼운 편이야.
  • 단점: 디자인이 좀 촌스럽다는 의견도 있어. 나도 처음엔 별로라고 생각했는데, 냉장고에 넣었을 때 공간 활용은 좀 떨어질 수 있어.

• 실리쿡: 이것도 괜찮아.

  • 장점:
    • 디자인이 예쁘고 투명해서 내용물 확인하기 좋아.
    • 모듈 형태로 딱딱 맞아서 냉장고나 냉동실 정리하기 좋아.
    • 고무 패킹이 없어서 설거지하기 편해.
    • 냉장고 문짝 수납 공간에 딱 맞게 사이즈가 나와서 고춧가루, 들깨 같은 거 보관하기 좋아.
    • 튼튼하고 가벼워.
    • 냉동실에서 꺼낼 때 잘 안 떨어지게 뒤틀어서 빼기 쉬워.
  • 단점: 식기세척기가 안 돼서 손설거지해야 해.

• 지켜락 (실리콘 용기):

  • 장점:
    • 내열, 냉동 온도가 강해. -40도부터 230도까지 버틴대.
    • 실리콘이라 유연해서 냉동된 밥 같은 거 꺼내기 쉬워.
    • 전자레인지 사용도 편해. 뚜껑에 구멍 있어서 바로 돌리면 돼. 냉동밥에 진짜 딱이야!
    • 접어서 보관할 수 있어서 공간 활용에 좋아. 남은 빵이나 자잘한 거 냉동할 때 편해.
  • 단점: 냉장고 정리할 때는 각 잡힌 용기보다 덜 깔끔해 보일 수 있어.

• 웨엑 유리 밀폐용기:

  • 장점:
    • 내열 유리라 뜨거운 거 담아도 괜찮아.
    • 컵라면 용기로 유명해. 환경호르몬 걱정 없이 컵라면 먹을 수 있어.
    • 잼 보관함으로도 좋아. 소독해서 잼 넣어두면 예뻐.
  • 단점: 꽤 무거워서 매일 반찬통으로 쓰기엔 좀 그래.

• 전자레인지 용기 (만두/계란찜 용기):

  • 장점:
    • 만두, 냉동밥, 계란찜 등 전자레인지로 간단하게 조리하기 좋아.
    • 찜 전용 받침대가 있는 키트도 있어. 만두 찔 때 편해.
  • 팁: 지켜락 용기 뚜껑 꼬다리를 빼면 일반 계란찜기처럼 쓸 수 있어. 미니멀리즘 추구하면 지켜락 하나로 여러 용도로 쓸 수 있을 거야.

🍳 기타 주방용품

• 코스트코 밧드: 고기 손질할 때 주로 써. 핏물 떨어지고 위생상 스테인리스 밧드가 마음 편하더라고. 불고기나 스테이크 재울 때 자주 쓰는 사람한테는 좋아. 근데 고기 자주 안 사 먹으면 구석에 처박힐 수도 있으니 잘 생각해보고 사!

• 코스트코 싱크대 채망: 엄청 유용해! 얇은 철사로 된 거 말고, 스테인리스에 구멍 뚫린 걸로 사야 위생적이고 깔끔해. 채소 씻을 때도 편하고, 싱크대 사이즈만 맞으면 추천해!

더 궁금한 거 있으면 언제든지 댓글 남겨줘! 다음 영상에서 또 보자! 안녕!