선예X유빈X가희, 2세대 아이돌 일탈? 캐나다 족발 만들다 터진 레전드 썰!

캐나다에서 족발 만들기 & 아이돌들의 솔직 토크

1. 캐나다에서 족발을? 족발 보스 등장!

• 왜 족발을 만들게 됐을까?

  • 시아버님이 족발을 엄청 좋아하시는데, 캐나다에서는 맛있는 족발집 찾기가 너무 어려웠대.
  • 오랜만에 한인 마트에 갔는데 족발을 팔길래 "이거다!" 싶어서 사서 직접 만들어봤다고 해.
  • 결과는 대성공! 아버님도 엄청 좋아하셨대. (해외 동포, 근로자 여러분에게 희소식!)

• 족발 만들기, 생각보다 쉬움!

  • 준비물: 족발, 압력솥, 막간장 (물:간장 1:1 비율), 진간장, 계피 (계피가 잡내도 잡아주고 몸에도 좋대!)
  • 방법:
    1. 끓는 물에 족발을 넣고 한번 데쳐서 물을 버려줘. (처음 데친 물은 버리는 게 좋대!)
    2. 압력솥에 족발, 막간장, 진간장, 계피를 넣고 물을 부어. (소주가 있으면 조금 넣어줘도 좋대!)
    3. 센 불에서 끓이다가 압력추가 돌기 시작하면 약불로 줄여서 푹 익혀줘. (압력솥이 필수!)
    4. 다 익으면 한 김 식힌 후에 썰어 먹으면 돼.

• 냉족발으로 변신!

  • 그냥 썰어 먹어도 맛있지만, 냉장고에 최소 3시간 이상 넣어두면 껍질이 쫄깃해져서 더 맛있대.
  • 동그랗게 말아서 랩으로 단단하게 싸서 냉장고에 넣어두면 돼. (아까 동그랗게 모양이 나온 이유!)

2. 아이돌들의 솔직 토크 & 특별한 요리

• 뜻밖의 만남: 원더걸스 동시대 분들이 오셨어. (마마돌 멤버들!)

• 집밥 클라스:

  • 양배추 김치: 배추김치 맛인데 양배추로 만들었대. 시원하고 아삭해서 밥 말아 먹기 딱 좋다고.
  • 동태전: 명절에 먹는 동태전과는 차원이 다른 맛이라고 극찬!
  • 족발: 직접 만든 족발인데, 다들 너무 맛있다고 난리야. 특히 소스가 대박이래!
    • 족발 소스 비법: 올리브 오일 + 멸치액젓 + 라임 + 홍고추/타이고추 + 고수! (베트남 소스 느낌인데 돼지고기랑 환상 궁합!)
  • 치킨 누들 스프: 외국 생활 경험이 있는 사람들에게는 익숙한 맛이라고. 닭다리로 만들어서 간단하고 건강에도 좋대. (파스타면을 넣어서 먹는 게 포인트!)

• 아이돌 시절 이야기:

  • 연애 & 클럽: 활동 시기에는 연애나 클럽 갈 시간이 없었대. (첫 클럽이 스무 살 때!)
  • 결혼:
    • 가이: 남편이 봉사활동을 하면서 아이들과 잘 놀아주는 모습을 보고 결혼을 결심했대. (잘생긴 건 덤!)
    • 선이: 결혼하고 바로 임신해서 신혼을 제대로 못 즐겼다고 해. 입덧이 너무 심해서 9kg밖에 안 쪘다는 충격적인 사실! (모유 수유 후 6개월간 탄수화물 끊고 미친 듯이 운동해서 돌아왔대!)
  • 자연주의 출산:
    • 집에서 세 명이나 출산했대! (의료 장비 없이!)
    • 병원보다 집이 더 편하고 익숙해서 선택했대. (남편과 산파의 도움!)
    • 가장 큰 고통 속에서 아이를 만지는 순간 행복으로 바뀐다고 해. (정말 대단한 경험!)
    • 출산 후 태반이 나오는 것과 태변 보는 것에 대한 이야기도 솔직하게 나눴어.
    • 둘째 때 산후통이 엄청 심했다고 해. (점점 더 아파졌다고... 셋째는 그만 알고 싶다고!)

결론:

족발 만드는 법부터 아이돌들의 솔직한 이야기까지, 정말 흥미로운 내용이었어! 특히 캐나다에서 직접 족발을 만들어 먹는다는 게 신기했고, 아이돌들의 결혼, 출산 이야기는 정말 솔직하고 대단하게 느껴졌어.