간 건강 필수템! 밀크씨슬 섭취 전 꼭 알아야 할 '이것

엉겅퀴, 간 건강 지킴이!

엉겅퀴라고 들어봤어? 생긴 건 좀 거칠고 먹기도 힘들지만, 우리 몸, 특히 간에 엄청 좋은 성분이 들어있대. 바로 '실리마린'이라는 건데, 이게 간을 튼튼하게 만들어주는 데 최고라고 해.

엉겅퀴, 왜 간에 좋을까?

• 간 보호: 술이나 약 때문에 간이 힘들 때, 실리마린이 간을 보호해줘. 간이 녹아버리는 걸 막아주고, 지방간이나 간경화 같은 심각한 문제도 좋아지게 도와준대.
• 담석 녹이기: 여자한테 흔하다는 담석증도 실리마린이 풀어준대. 담즙이 끈적해져서 생기는 돌 같은 담석을 녹여준다고 하니, 담석 때문에 고생하는 사람들은 꼭 기억해두자!
• 간 재생: 심지어 B형 간염이나 C형 간염 바이러스도 없애주는 효과가 있다는 이야기도 있어. 간 조직을 다시 건강하게 만들어주는 거지.

엉겅퀴, 어떻게 먹어야 할까?

엉겅퀴를 그냥 먹기는 힘들지만, 뿌리나 추출물 형태로 먹을 수 있어. 미국에서는 '밀크 씨슬'이라고 불리면서 건강기능식품으로 많이 팔리고 있대. 하루에 70~210mg 정도를 나눠서 먹으면 간 건강에 도움이 된대.

엉겅퀴, 더 알아볼까?

• 영어 이름: 밀크 씨슬 (Milk Thistle)
• 성경에도 등장: 가시덤불과 엉겅퀴를 낼 것이라는 구절이 있을 정도로 거친 이미지가 있지만, 보라색 꽃은 예쁘다고 해.
• 안전한 영양제: 간에 부담을 주는 약을 먹는 사람들도 함께 먹으면 간을 보호해줄 수 있대.

엉겅퀴, 이름은 생소해도 우리 간 건강을 지켜주는 정말 고마운 식물이야!