간헐적 단식 완전정복! 언제 먹어야 효과 좋은지 딱 알려드립니다

간헐적 단식, 언제 먹느냐가 중요해!

미국 북동부의 작은 마을에 사는 앤과 라이언 부부는 '비만 가족'이라는 꼬리표를 떼고 간헐적 단식으로 인생 역전에 성공했어. 결혼 15년 동안 살과의 전쟁을 치르고 요요 현상 때문에 힘들었는데, 간헐적 단식으로 젊음도 되찾고 요요도 완전히 사라졌다고 해.

이 부부의 비결은 바로 하루 5시간 동안만 식사하는 것! 이 간단한 방법으로 다이어트에 대한 압박감에서 벗어날 수 있었다고 해.

왜 '언제' 먹는 게 중요할까?

우리 몸은 24시간 주기로 돌아가는 생체 리듬을 가지고 있어. 낮에는 활동하고 밤에는 쉬도록 설계되어 있지. 그런데 음식을 먹는 시간도 이 생체 리듬에 큰 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌어!

• 음식 섭취 시간 = 몸에 보내는 신호: 언제 먹느냐에 따라 우리 몸의 세포와 기관이 활동할지 쉴지 결정돼.
• 잘못된 시간에 먹으면? 생체 리듬이 깨져서 질병에 걸릴 수도 있어.
• 장내 세균에도 영향: 생체 리듬에 따라 장내 세균 환경이 달라지는데, 정해진 시간에만 먹으면 좋은 박테리아가 더 활성화된다고 해.

아침형 vs 저녁형 간헐적 단식, 뭐가 더 좋을까?

연세대학교 이지원 교수팀은 아침형과 저녁형 간헐적 단식의 효과를 비교하는 실험을 진행했어.

• 실험 방법: 6명의 참가자가 2주 동안 아침형(오전 7시~오후 3시)으로, 그리고 2주 동안 저녁형(오후 3시~밤 11시)으로 식사했어. 칼로리는 똑같이 섭취했지.

• 결과:

  • 체중 감량: 두 그룹 모두 체중 감량에 성공했지만, 아침형이 더 효과적이었어.
  • 내장 지방: 저녁형의 경우 내장 지방이 오히려 증가하는 경향을 보였어.
  • 건강 지표: 아침형이 건강 측면에서도 더 탁월한 효과를 보였고, 일부 지표는 저녁형에서 오히려 악화되기도 했어. (예: 간 수치 개선)

결론적으로, 생체 리듬에 맞춰 아침에 식사하고 저녁에는 공복을 유지하는 아침형 간헐적 단식이 체중 감량과 건강에 더 좋다는 것을 알 수 있었어!

밤에 쉬어야 할 몸이 음식을 소화시키느라 계속 움직이면 다음날 속이 쓰리거나 몸이 붓는 등 여러 문제가 생길 수 있대. 간헐적 단식을 통해 건강한 식습관을 만들어 보는 건 어떨까?