추워지기 시작하면 흔하게 먹게 되는 귤이 뼈 건강에 좋다는 사실 알고 계셨나요 깜짝 놀라셨을 텐데요 그래서 오늘은 귤과 함께 먹으면 골다공증에 좋은 최고의 음식 세 가지와 최악의 음식 알아보겠습니다 끝까지 시청하셔서 구멍난 뼈를 채워주는 꿀팁 레시피까지 모두 알아가시기 [음악] 바랍니다 안녕하세요 건강지식 t 있니다 나이가 들면 뼈의 밀도가 떨어지고 약해져서 작은 충격에도 골절이 위험이 높아지는데요 바로 골다공증 때문입니다 특히 폐경 후 3년에서 5년 동안 골밀도의 소실이 가장 빠르게 일어나기 때문에 그 시기에 더욱 뼈 건강을 신경 써야 합니다 그래서 뼈 건강에 좋은 음식 잘 챙겨 먹어야 하는데요 우리가 흔하게 먹고 있는 귤이 바로 뼈 건강에 많은 도움이 된다고 합니다 레는 항산화 작용을 하는 비타민씨와 다른 항산화 물질들이 함유되어 있는데요 항산화 작용은 뼈 건강에 도움이 됩니다 골다공증은 뼈의 조직 손상과 노아에 따른 칼슘 손실로 인해 발생하는데 항산화 물질들은 이러한 손상을 방지하고 뼈 조직을 보호하는 역할을 합니다 또한 규례는 염증을 감소시키는 항염증 자격을 하는 성 들이 포함되어 있는데요 골다공증은 염증과 관련된 상태로 귤의 항염증 작용은 골다공증 예방에 도움이 됩니다 염증을 줄이는 것은 뼈 조직의 손상을 줄이고 뼈 밀도를 유지하고 향상시키는데 도움을 줄 수 있기 때문입니다 이처럼 귤은 칼슘 흡수 촉진 항산화 작용 그리고 염증 감소와 관련된 성분들을 함의하고 있어 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다 이렇게 뼈 건강의 좋은 귤은 이것과 함께 먹으면 시너지가 배가되어 뼈 건강에 더 많은 도움이 되는데요 어떤 음식인지 지금 바로 알아보겠습니다 귤과 함께 먹으면 골다공증에 좋은 최고의 음식은 첫 번째 브로컬리 있니다 브로컬리는 칼슘이 풍부하게 함유된 식품 중 하나인데요 충분한 칼슘은 골다공증 예방과 지료에 큰 도움이 된다고 합니다 또한 브로콜리에는 비타민 가 풍부하게 함유되어 있는데요 비타민는 뼈 조직 내에 특정 단백질을 활성화시켜 뼈의 강도와 밀도를 높이는데 도움을 줍니다 게다가 항산화 작용을 하는 비타민씨와 다른 항산화 물질들이 함유되어 있어서 뼈 조직의 손상과 노화에 따른 뼈 조직에도 도움이 된다고 합니다 이처럼 브로컬리는 다양한 영량 성분으로 인해 골다공증 예방과 치료에 도움을 주는데요가 함께 섭취한다면 칼슘이 더 효과적으로 흡수되고 규의 영양소와 상호 보완적인 효과를 발휘하여 뼈 건강을 촉진하는데 큰 도움이 됩니다 함께 먹는 방법은 귤과 브로콜리를 활용한 샐러드로 만들어 드시면 좋습니다 귤과 함께 먹으면 골다공증에 좋은 최고의 음식은 두 번째 멸치입니다 멸치는 칼슘분말 아니라 비타민 D 풍부하게 함유되어 있는데요 비타민 D 칼슘의 흡수와 뼈의 형성에 중요한 역할을 한다고 합니다 또한 멸치에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있는데요 단백질은 뼈의 구성 요소 중 하나인 콜라겐의 형성에 중요한 역할을 합니다 콜라겐이 뼈와 무슨 상관이 있나 생각하실 수 있는데요 콜라겐은 뼈 조직의 주여 구속 요소 중 하나로 뼈를 건강하게 만드는데 중요한 역할을 합니다 콜라겐은 뼈 뼈의 구조를 지탱하고 강화하는 역할을 하며 뼈의 강도와 탄력성을 유지합니다 그래서 충분한 콜라겐의 공급은 뼈 건강을 유지하고 골다공증 같은 뼈 관련 질환을 예방하는는데 도움이 된다고 합니다 이렇게 골다공증에 좋은 멸치와 귤은 어떻게 먹으면 좋을까요 함께 먹는 방법은 바로 귤 껍질 멸치 볶음입니다 이름부터 생소하실 수 있는데요 귤껍질 효능 부터 빠르게 알아보겠습니다 귤껍질에는 알맹이보다 비타민 C네 배나 더 많은데요 비타민 c n 콜라겐의 형성을 돕는 역할을 하며 콜라겐은 앞서 말씀드린 대로 뼈 조직의 강도와 탄력성을 유지하는데 도움이 됩니다 또한 귤 껍질에는 플라보노이드라는 항산화 물질과 미네랄 성분이 풍부하여 뼈 관련 질환 예방에 많은 도움이 됩니다 그래서 귤 껍질을 활용한 멸치볶음 만들어 보겠습니다 준비한 재료들이고 귤껍질 멸치볶음 만드는 방법은 귤은 깨끗하게 씻어 주세요 귤껍질은 잔류 농약 없이 깨끗이 씻어야 하는데요 흐르는 물에 씻은 후 5분 정도 물에 담가 주는 것이 좋습니다 흐르는 물에 씻어야 농약이 잘 제거될 거라고 생각하지만 농약은 물에 용출되어 나오는 시간이 필요하기 때문에 5분 정도 담가 두었다가 헹궈내는게 농약 제거에는 효과적입니다 귤껍질을 벗인 후 얇은 두께로 채썰어 줍니다 멸치는 수분과 비린맛을 없애 주기 위해 프라이팬에 살짝 볶아 줍니다 소스는 기존에 멸치볶음 하시던 방법대로 준비하셔서 다진마늘과 같이 넣어 버무 리드 볶아 주세요 멸치가 웬만큼 볶아졌으면 썰어 놓은 귤껍질을 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다 귤과 멸치를 이렇게 함께 먹으면 시너지가 배가되어 골다공증에 많은 도움이 되니 반찬으로 자주 드시길 권장합니다 귤과 함께 먹으면 골다공증에 좋은 최고의 음식은 세 번째 견과류입니다 견과류는 칼슘 단백질 마그네슘 비타민 D 미네랄 등 다양한 영양소를 함의하고 있어 뼈 건강에 많은 도움이 되는데요 특히 아몬드와 호두에 마그네슘 칼슘 철분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강과 혈액 형 에 많은 도움이 됩니다 이렇게 영양 만점 경과와 귤을 함께 섭취하면 뼈 건강에 필요한 다양한 영양 성분이 있어 건강한 뼈를 유지하는데 큰 도움이 됩니다 귤과 견과류를 먹는 방법으로 바로 귤 시금치 경과 샐러드입니다 시금치에 칼슘과 비타민 K 비타민씨가 풍부하여 골다공증에 너무 좋은 음식인데요 여기에 귤과 견과류까지 만나 구멍난 뼈를 꽉꽉 채울만큼 골다공증에 너무나 좋은 건강 샐러드가 됩니다 다음은 귤과 상극인 음식 알아보겠습니다 귤과 상극인 음식은 바로 우유입니다 귤에는 구연산이 함유되어 있고 우유에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있는데요 귤의 구연산과 우에 칼슘이 반응하여 칼슘 구연산 염이 형성될 수 있습니다 이로 인해 귤과 우유를 함께 섭취하면 소화 과정에서 속쓰림이나 위장 장애를 유발할 수 있다고 합니다 그리고 귤과 우유를 함께 섭취하면 영양수 흡수가 감소하거나 상쇄될 수 있다고 하는데요 특히 규례함이 된 비타민 c n 우유 속에 칼슘 흡수를 억제할 수 있기 때문입니다 따라서 귤과 오유를 함께 섭취할 때는 속쓰림 소화 분량 영양소 상세 등의 위험이 있으므로 조심해야합니다 만약 귤과 우유를 함께 섭취하고 싶다면 섭취 간격을 충분히 벌리거나 나 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다 다음은 골다공증에 너무나 좋은 꿀팁 레시피 알려 드리겠습니다 바로 귤 껍 7청하 이만 사용하는데요 골다공증에 좋은 영량 성분이 껍질에 많아 진피까지 모두 사용합니다 또한 설탕도 일반 설탕을 넣지 않고 비정제 설탕을 쓰면 좋습니다 그리고 보통 청을 만들 때는 귤과 설탕 비율을 1대 1 로 하지만 1분의 1로 적은 양의 비정제 설탕이 들어가 다 걱정 없이 드실 수 있습니다 만드는 방법 알려 드리겠습니다 재료는 귤 중 사이즈로 일곱 개 비정지 설탕 반컵 생강 적당량 발효 식초는 한 스푼입니다 먼저 귤은 깨끗이 닦아 주세요 귤은 물기를 완전히 제거해 주시고요 물기를 제거한 귤 꼭지를 제거해 주세요 그래야 전자렌지에서 터지지 않고 떫은 맛이 사라집니다 전자렌지에 딱 1분간 돌려 주시면 되는데요 그러면 수분이 날아가고 단맛이 상승합니다 설탕을 덜 넣어도 단맛을 상승시키는 비법입니다 생각은 적당한 크기로 썰어 주시고요 믹서기에 귤과 생강 설탕을 모두 넣고 갈아 주세요 열탕 소독한 병에 담고 이틀은 실온에서 숙성시킨 후 냉장고에 넣어 드시면 됩니다 드시는 방법은 따뜻한 물에 귤청 두세 스푼을 넣어 섞어 드시면 되는데요 기호에 따라서 물의 양을 조절하시면 됩니다 특히 귤껍질 청은 다양한 효능이 있지만 골다공증 예방과 노인 냄새를 없애는데 많은 도움이 되니 50대 이유는 자주 드시길 권장드립니다 지금까지 귤과 함께 먹으면 골다공증에 좋은 최고의 음식을 알아봤는데요 다시 정리해 드리면 귤과 함께 먹으면 골다공증에 좋은 최고의 음식 세 가지는 브로콜리 멸치 견과류가 있었고요 귤과 상극인 음식은 우유가 있었습니다 여러분 어떠셨나요 골다공증 예방을 위해 오늘 알려드린 음식 잘 챙겨 드시고요 더불어 적절한 운동을 하는 것도 중요하니 잊지 마시기 바랍니다 오래오래 건강하시길 바라겠습니다 끝까지 시청해 주셔서 감사합니다 오늘 영상이 도움이 되셨다면 주변에 소중한 사람들에게도 공유해 주세요 구독과 알람 설정을 하시면 다음번에도 유익한 건강 정보를 받아보실 수 있습니다 건강하고 도움이 되는 정보로 찾아뵙겠습니다 오늘도 행복하고 건강한 하루 되세요 감사합니다