7월 장마에도 대박! 지금 심으면 추석까지 먹는 작물 9가지!

7월 장마철, 텃밭을 풍성하게 채울 9가지 작물!

안녕하세요! 7월 장마철, 비가 오락가락할 때 심으면 대박 나는 텃밭 작물 9가지를 알려줄게. 장마철이라고 아무거나 심으면 안 되고, 심는 시기랑 품종도 잘 골라야 텃밭을 풍성하게 만들 수 있어. 특히 추석 때 수확해서 먹을 수 있는 작물들도 있으니 잘 보고 텃밭 가꾸기에 도전해보자!

1. 쪽파

• 언제 심을까? 추석 때 수확하려면 7월 말 장마가 끝날 무렵에 심는 게 좋아. 여름 쪽파는 자라는 기간이 짧아서 40~50일이면 수확할 수 있거든.
• 어떻게 심을까? 30도 이상 고온에서 21~30일 정도 말린 종구를 사용하면 좋아. 큼직한 종구는 싹 나올 부분을 자르고 뿌리를 정리해서 심어. 한 구멍에 하나씩 말고 두 개 정도 심으면 싹이 빨리 올라올 거야.

2. 배추

• 언제 심을까? 추석 때 먹으려면 7월 중순에서 말 사이에 심어줘.
• 어떻게 심을까? 여름 배추나 추석 배추라고 해서 자라는 기간이 짧고 더위에 강한 품종을 골라 심어야 해.

3. 옥수수

• 언제 심을까? 늦어도 7월 초에는 씨앗이나 모종을 심어야 추석 때 수확할 수 있어. 씨앗보다 모종이 자라는 기간이 2~3주 정도 짧으니 모종을 추천해!
• 왜 지금 심어야 할까? 올해 수확할 수 있는 마지막 기회야!

4. 팥

• 언제 심을까? 늦게 심을 수 있는 콩과 작물 중 하나인데, 그래도 7월 초까지는 심어야 해.
• 어떻게 심을까? 모종을 몇 포기 사서 심으면 늦가을에 수확할 수 있어.

5. 시금치

• 언제 심을까? 요즘엔 여름에도 잘 자라는 품종이 많아서 7월에도 씨앗을 뿌릴 수 있어.
• 왜 지금 심을까? 8월 말부터 심는 가을 작물 심기 전에 텃밭이 쉬는 동안 짧은 기간에 수확할 수 있어.

6. 들깨

• 언제 심을까? 7월 비 오는 날을 활용해서 모종을 심으면 좋아.
• 어떻게 심을까? 깻잎을 따 먹을 거면 잎들깨 모종을, 기름을 짜 먹을 거면 종실용 모종을 심어. 들깨는 빗물을 좋아해서 뿌리가 잘 내려. 올해 마지막으로 심을 수 있는 시기야!

7. 서리태

• 언제 심을까? 보통 6월에 심지만, 7월 초까지도 씨앗을 뿌릴 수 있어. 7월에는 모종을 심기 가장 좋은 때야.
• 왜 지금 심어야 할까? 장마비를 이용해 모종을 심으면 뿌리가 잘 내려서 6월에 심은 것만큼 잘 자랄 수 있어. 시장이나 인터넷에서 모종을 쉽게 구할 수 있을 거야.

8. 상추

• 언제 심을까? 더위에 약하지만, 요즘엔 여름에도 잘 자라는 품종이 많아서 7월에도 씨앗이나 모종을 심을 수 있어.
• 어떻게 심을까? 그늘지고 비를 가려줄 수 있는 곳에 여름 전용 상추 모종을 심어봐. 몇 포기만 심어도 가족들이 먹을 만큼 수확할 수 있어.

9. 대파

• 언제 심을까? 대파는 생명력이 강해서 언제든 심을 수 있지만, 7월에 심으면 가을과 추석 때 수확해서 먹을 수 있어.
• 어떻게 심을까? 물 빠짐이 좋은 곳에 심어야 해. 아직 안 심었다면 지금이라도 실대파 모종을 사서 심어보자!

이렇게 7월 장마철에 심으면 좋은 9가지 작물을 알아봤어. 이 작물들은 텃밭을 풍성하게 해줄 뿐만 아니라 추석 때 수확해서 먹을 수도 있으니, 텃밭 빈 공간을 그냥 두지 말고 꼭 심어보길 바라!