고기러버 주목! 10분 뚝딱! 양배추 삼겹살 덮밥 황금레시피 (진심 맛도리)

양배추 삼겹살 덮밥 레시피 (초간단!)

이거 진짜 꿀맛이야! 양배추랑 삼겹살만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 덮밥인데, 진짜 엄지 척 나올 맛이라고.

준비물:

• 삼겹살 2줄
• 양배추 2주먹 (종이컵으로 두 개 정도?)
• 소금, 후추 약간
• 굴소스 1스푼
• 참기름 1스푼
• 간장 1스푼 (없으면 설탕 1/2스푼으로 대체 가능)
• 계란 노른자 1개 (선택 사항)

만드는 법:

1. 삼겹살 굽기: 프라이팬에 삼겹살 두 줄 넣고 소금, 후추 살짝 뿌려줘. 삼겹살에서 기름이 쭉 나올 때까지 노릇하게 구워줘.
2. 삼겹살 빼고 양배추 볶기: 기름이 충분히 나오면 삼겹살은 잠시 빼놓고, 잘게 썬 양배추 두 주먹을 넣고 삼겹살 기름에 볶아줘. 양배추 숨이 살짝 죽을 때까지 볶으면 돼.
3. 모든 재료 합체!: 볶아놓은 양배추 위에 구워놓은 삼겹살을 먹기 좋게 잘라서 올려줘.
4. 양념 넣고 볶기: 이제 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼, 간장 1스푼을 넣고 1분 정도만 같이 볶아주면 끝!
5. 더 맛있게 먹는 팁: 밥 위에 덮밥을 올리고, 계란 노른자 하나 톡 터뜨려서 비벼 먹으면 더 고소하고 맛있어. 참기름 한 스푼 더 둘러줘도 좋아!

진짜 이거 한 번 먹으면 멈출 수가 없어. 계속 들어가! 꼭 해봐!