커피 배우는 법과 비법 정리, 초보부터 전문가까지 완벽 해설
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작성자: 자청의 유튜브 추출기
- 커피를 깊이 공부하는 게 꼭 필요하지 않을 수 있어요.
- 저는 커피 관련 자격증과 지식을 많이 쌓았어요.
- 어린 나이에 커피에 투자한 돈이 거의 2000만원이에요.
- 커피를 배우는 이유와 목적이 중요하다고 생각해요.
- 창업 목적이면 깊은 공부보다 실무 경험이 더 좋아요.
- 커피에 대해 깊게 공부하는 것보다 고객 감각이 더 중요해요.
- 현장 경험이 많은 사람에게 배우는 게 훨씬 효율적이에요.
- 이론 수업보다 실패 경험담을 듣는 게 더 도움이 돼요.
- 특정 분야 전문가에게 배우는 것도 좋은 방법이에요.
- 기계만 알면 된다고 생각하지 말고 몸으로 배우는 게 중요해요.
- 커피를 잘 한다는 건 여러 분야의 전문가 영역이 있어요.
- 학원 강사들이 모두 깊은 전문성을 갖고 있진 않아요.
- 취미로 배우는 분들은 폭넓은 교육이 도움이 돼요.
- 강사의 경험과 프로필을 잘 확인하는 게 중요해요.
- 커피는 배울수록 답이 없다는 걸 느끼게 돼요.
- 사람마다 입맛이 다르고 변수도 많기 때문이에요.
- 커피를 배우기 전에 조언을 구하는 것도 좋아요.
- 상황에 맞게 판단해서 좋은 선택 하시길 바랄게요.
- 다음 영상에서는 또 다른 커피 이야기를 준비할게요.
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