직원의 행동 1가지가 부른 초대박ㅋㅋ
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작성자: 자청의 유튜브 추출기
횟집 사장님, 직원 배고픔에 아이디어 번뜩! 🤩
횟집 사장님인데, 쉬는 시간에 직원이 밥 달라고 징징거리는 거야. 😅 그래서 도시락을 시켜줬는데, 직원이 횟집에서 쓰는 접시 대신 도시락 통에 회를 담는 거 있지?
사장님이 "왜 그래?" 물어보니, 직원이 "설거지 늘어나잖아요!"라고 하더래. 🤣 근데 이왕 담는 김에 예쁘게 담아봤다면서!
사장님 눈에 이게 딱! 보인 거야. "어? 이거 그냥 팔아도 되겠다!" 싶어서, 회랑 소스, 채소랑 같이 예쁘게 담아서 '회 박스'를 출시했지.
근데 뭔가 허전해서 집에 전화했더니, 엄마가 해주시던 '고구마 맛탕' 생각이 난 거야. 🍠 바로 엄마한테 전화해서 레시피를 배웠지.
엄마가 알려준 대로 고구마 껍질 까고, 자르고, 튀기고, 설탕이랑 올리고당 넣어서 졸이고, 깨까지 뿌리니 맛있는 맛탕 완성! ✨
이렇게 맛있는 맛탕까지 곁들인 '회 박스'를 출시했는데, 손님들 반응이 폭발적이었어! 💥 회도 맛있지만, 맛탕을 더 달라는 손님도 많았고, 심지어 주방까지 구경하러 오는 손님도 있었다니까?
주방이 깨끗하다며 포장도 되냐고 물어보는 손님도 생기고, 그 뒤로 단체 주문도 늘고 단골도 많아져서 사장님은 잠도 줄여가며 열심히 일하고 있대! 👍